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冰糖红枣炖雪梨的做法-冰糖红枣炖雪梨怎么做?

发布时间:  浏览: 次  编辑:常识云

把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸,最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。


冰糖红枣炖雪梨的做法-冰糖红枣炖雪梨怎么做?

冰糖红枣炖雪梨的做法

材料准备:冰糖;桂花;红枣;雪梨。

Step1:将全部买回来的固体材料清洗干净。

Step2:雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

Step3:把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸,最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

Step4:放入桂花和红枣到锅里,加上适量的水。

Step5:觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。

Step6:可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来煲,大约煲半个小时就可以吃用了。

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    关键词:雪梨, 冰糖, 红枣, 怎么做, 做法

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