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中国宴请的饮茶礼节和注意事项

发布时间:  浏览: 次  编辑:常识云

  你知道中国宴请上有哪些饮茶礼节吗?下面是小编给大家整理的饮茶礼节内容和注意事项,希望对您有所帮助!

  中国宴请的饮茶礼节

  鞠躬礼

  鞠躬礼是我国自古以来就有的茶道礼仪,根据弯腰的不同,分为真礼、行礼、草礼三种。真礼用于主客之间,行礼用于客人之间,草礼用于说话前后。

  站式鞠躬

  真礼以站姿为准备,将相搭的两只手逐渐分开,贴着大腿根往下滑,手指尖部触及膝盖的上沿为止。上半身由腰部开始倾斜,头、背、腿呈现出90℃的姿势,慢慢直起身子,鞠躬要与呼吸配合,弯腰下倾的时候吐气,直起上身的时候吸气。

  行礼的基本姿势与真礼相同,双手滑于大腿中部,头、背与腿部呈现出120℃的夹角。

  草礼的基本姿势与真礼相同,头、背与腿部呈现出150℃的夹角。

  坐式鞠躬

  真礼以坐姿为准备,双手搭于膝盖上,腰部前倾,头、颈、背都呈现出弧形的状态。

  行礼以坐姿为准备,与真礼差不多,但是位置稍低。

  草礼即双手平放在大腿上,稍微欠身即可。

  跪式鞠躬

  真礼的跪式鞠躬,以跪姿为准备。背部保持平直,上半身向前倾倒,双手从膝盖上逐渐下滑,双手着地,双手手指相对。行礼的时候要配合呼吸,弯腰向前,抬身时需要吐气。前倾的时候,身体与膝盖之间的距离只容一个拳头。

  行礼的基本姿势与真礼相同,身体倾斜程度为55℃。

  草礼的基本姿势与真礼相同,身体倾斜程度为65℃。

  伸掌礼

  这是茶道中使用最多的礼仪,多用于主人向客人请茶的时候使用,表示“请”或者“谢谢”的含义。两人对坐时,伸出左手,四指并拢,虎口分开,侧斜于敬奉的物品旁侧。对坐时候,左侧坐伸出左掌,右侧坐伸出右掌。在饮茶的时候,男性应该多照顾女性。

  寓意礼

  凤凰三点头:每次泡茶冲水的时候,需要高提水壶向茶壶内注水,上下提拉水壶,反复三次,表示一种敬礼。

  放置茶壶的时候,茶壶嘴不能对着客人,这样表示请客人离开。

  如果使用的茶杯有柄,就应该便于客人取用,放置于右侧。对坐的时候,左利手的客人可以自行调换。

  提壶倒水的方向也是一种语言。右手提茶壶需要逆时针转来表示欢迎,左手需要顺时针表示欢迎。如果方向相反,就意味着送客(送客也在三泡之后,中途送客很不礼貌)。

  中国宴请的饮茶礼节:茶道注意事项

  1、茶具要清洁

  家里宾客来访,先让坐,后备茶。冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。

  2、茶水浓度要恰当

  泡茶,茶叶用量要适当,不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,diyifanwen.com茶味过浓;茶叶太少,泡出的茶没有味道。泡茶前,不妨先问问宾客的饮茶习惯,再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。

  3、七分茶三分情

  俗语有说:七分茶三分情,茶满欺客。倒茶给宾客,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分人情给客人是礼法。

  4、端茶要得法

  中国的传统习惯是只要两手健全,都必须用双手给客人端茶。此外,双手端茶也要有讲究,有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。

  5、添茶要及时

  要时刻关注客人的杯子,需要添茶时,要义不容辞及时去添茶。添茶时,必须先给客人添茶,最后再给自己添。

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    关键词:宴请, 饮茶, 礼节

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