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起司和芝士的区别

发布时间:  浏览: 次  编辑:常识侠

起司和芝士没有区别,属于同一种食物,只不过不同地区叫法不同,起司可以直接食用,也可以浸泡牛奶或者搭配面包食用,在购买起司时,可以观察配料表,选择天然起司进行购买,如果需要保存较长的时间,则可以购买锡纸包装的起司。

起司与芝士有什么不同

1、没有区别

起司和芝士是没有区别的,起司、芝士、奶酪都属于同一食物,其中起司和芝士是英文直译过来的名称,而奶酪是根据原料和制作方法而出现的名称,而且在不同的地区,叫法也有所不同。

2、挑选方法

在挑选起司时,可以根据保存时间进行挑选。如果会及时食用,可以选择保存时间短的天然起司,如果希望保质时间长,则可以选择锡纸包装的片状起司。在购买时也可以观察配料表其中含有牛乳的则是天然起司。

3、食用方法

起司在食品中的用途较广,如果是块状起司,可以直接作为甜点食用,或者将其融化后,作为配料食用,如果是片状起司,则可以将其与牛奶混合后饮用,也可以将起司与面包搭配食用。

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    关键词:芝士, 区别

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