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运动后需及时补充五种元素

来源:互联网 编辑:生活小常识 浏览量: 发布时间:2021-05-07
一、28%的运动者缺乏维生素EE。维生素E能增强免疫力,天然高脂的植物油、坚果和种子等,通常含有丰富的维生素E。

  补充方法,例如速食全麦食物,通常一杯麦片便含15毫克维生素E。

  二、20%的运动者缺铁18毫克铁。铁能输送身体所需的氧气,但“只有牛肉、羊肉和家禽类等肉中所含的亚铁血红素才能直接被人体吸收,”宾夕法尼亚大学的营养学专家史黛拉·沃尔普博士说,“蔬菜中的铁元素吸收率就没那么高。”

  补充方法,肉类颜色越红,它可能含有的亚铁血红素就越多;牛肉含铁量比鸡肉或猪肉高。另外,10个蒸熟的蛤蜊的含铁量达26。6毫克之多,并且卡路里含量很低,只有141卡。

  三、大部分运动者日摄取钾元素不到推荐量的一半。钾有助于收缩肌肉,调节流汗时的体液和矿物质平衡。造成缺钾的原因,是你吃的水果和蔬菜还不够多。

  补充方法、马铃薯、蚕豆和番茄酱。

  四、至少半数运动者缺锌8毫克锌,它能帮助调节新陈代谢。缺锌的原因,是你麦芽糖的摄入量不够。

  补充方法,每天喝杯豆类麦片就能补充足够的锌。

  五、大部分运动者每天摄取的镁元素只有推荐量的72%。镁是产生能量和肌肉活动的基本元素,缺镁的原因,是海鲜吃得太少。

  补充方法!如果不爱吃海鲜,还可以选择菠菜,或者黑豆。

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