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板栗皮怎么去除?

来源:互联网 编辑:常识云 浏览量: 发布时间:2021-03-13
板栗的味道是非常香的,但是对于板栗的皮很多人都感到十分的无奈,因为大家都知道板栗的皮是紧紧的贴在果实上的,想要去除是非常费时的,所以针对这样的情况大家在想各种方法进行去除。那么,板栗皮怎么去除?下面是关于这个问题的最为详细的介绍。

硬物敲打发

将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子。

热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

筷子搅拌法

将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

冰箱冷冻法

栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

微波炉加热法

将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

日光暴晒法

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

板栗皮怎么去除?对于板栗皮的去除方法有很多,但是要选择一种自己最适合用的,因为有些方法不是随时都能使用的,所以在这样的情况下大家是一定要选择最简单的去除方法,这样才是最有保证的。

关键词:去除, 板栗, 常识

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