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萝卜炖排骨汤的做法有哪些

来源:互联网 编辑:常识云 浏览量: 发布时间:2021-03-13
春天的这个季节要多吃一些有营养的食物,特别是很多的糖类,不仅可以滋补身体,而且对于很多的疾病都可以起到很好的功效,那么我们来介绍一道,,对于治疗心血管疾病,而且还可以通气的,萝卜炖排骨汤的做法。

食材

主料:白萝卜,排骨,蒜,姜,葱各适量。

配料:酱油、盐、味精等适量。

厨具:锅、盘子等等。

方法/步骤

葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。

白萝卜去根和头后洗净,切成小块。

排骨洗净后切小块,并将排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。

在炒锅注入冷水,大火烧开,将排骨放入,加少许料酒,烫熟后捞出。

将高压锅洗净后,放入煮熟的排骨、白萝卜、姜和蒜,以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响五分钟,即可关火。

等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。

上面了解的这一道非常好的萝卜炖排骨汤的做法,味道不仅仅是非常的美味,而且让人觉得喝起来非常的舒服,特别适合在春季这个季节来使用,尝试一下吧。

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