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羊肉山药汤的做法大全

来源:互联网 编辑:常识云 浏览量: 发布时间:2021-03-13
羊肉大家都是非常熟悉的,都是知道羊肉的食用起来营养价值是非常的高的,尤其是在冬天的那段时间里面羊肉汤对于人体的身体是非常好的,可以让人身体很暖,下面我们就一起来了解一下羊肉山药汤的做法大全。

主要做法:

原料

原羊肉500克,淮山药150克,生姜10克,料酒20克,精盐3克,葱白10克,胡椒l克,汤‘750克。

做法

①先将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,再人沸水内悼去血水。葱、姜洗净待用。

②然后将淮山药用温水浸透后切成片,与羊肉一起置锅中,加入羊肉汤,投入姜(拍破)、葱、胡椒、精盐、料酒。先用大火烧沸,去尽浮沫,移文火上炖至熟,捞出羊肉凉切成片,装人碗中。

③再将原汤中的葱、姜拣去不用,连山药一同倒人羊肉碗内即成。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下羊肉山药汤的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的时候还是要多学习一下养生方面的知识的,这样的话对于自己的身体比较的好。

关键词:山药, 羊肉, 做法, 常识, 大全

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