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枣花怎么做简单

来源:互联网 编辑:常识侠 浏览量: 发布时间:2021-04-13

制作枣花时,首先要将面粉和酵母加温水和面团,盖上湿毛巾醒发后捏成面包胚,之后在上面放上红枣条,再把馒头放入蒸锅内离水蒸制,一般在水烧开的情况下蒸25分钟,就可以将其取出。

枣花的做法

1、制作枣花时,首先要准备面粉、酵母、红枣等食材,面粉内加入适量酵母后,再加入温水和成面团,之后盖上湿毛巾发酵一段时间。同时将红枣清洗干净,再把红枣切成条状备用。

2、当面团发酵至原来一倍大时,就说明面团发酵好了,这时可以再次揉面团,将里面的气泡揉出后,把面团揪成大小一样的剂子并揉成馒头胚,之后在馒头胚顶部放一条红枣,周围再均匀放四条红枣,馒头胚就做好了。

3、往蒸锅内加入凉水,再把馒头放入蒸锅内离水蒸制,中火烧开水后,继续让馒头放在里面蒸25分钟左右,蒸制完成后,就可以将红枣馒头取出,美味的枣花也就制作完成了。

关键词:怎么做, 简单

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