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猪肉馅蒸15分钟能熟吗

来源:互联网 编辑:常识侠 浏览量: 发布时间:2021-04-21

猪肉馅15分钟可以熟,锅内的水烧开后,将猪肉馅放入蒸锅内蒸制15分钟左右就可以蒸熟。但是需要注意包裹猪肉馅的饺子皮或包子皮较厚时,要适当延长蒸制的时间。平时蒸猪肉馅饺子要大火烧开水,再放入饺子用中小火蒸制,这样可以让饺子均匀受热。

猪肉馅蒸15分钟能熟

猪肉馅在蒸锅内的水烧开后放入蒸制15分钟可以熟,但是在饺子或包子皮较厚的情况下,需要适当延长蒸猪肉馅的时间,避免出现没蒸熟的情况。

肉类的蛋白质要比蔬菜的蛋白质更难熟,因此肉馅会比素馅蒸制的时间更长,如果肉馅没有蒸熟,食用后会加重肠胃负担并引起消化不良的症状,甚至有可能会感染肉馅中的细菌、寄生虫。

平时蒸制猪肉馅的饺子时,建议先用大火烧开锅,再放入饺子并用中小火蒸制,这样可以让饺子皮和肉馅均匀受热。如果火力太大,可能会导致饺子皮蒸烂。

关键词:猪肉, 能熟吗

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