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秋葵的粘液怎样除掉

来源:互联网 编辑:常识侠 浏览量: 发布时间:2021-04-21

去除秋葵的黏液可以先将其洗净切片,秋葵的黏液暴露出来后,再把秋葵放入水烧开的锅内焯水1~2分钟,之后捞出过一遍凉水就可以。秋葵的黏液其实可以食用,因为黏液的主要成分是果胶、多糖、胶质蛋白等物质。

去除秋葵黏液的方法

去除秋葵的黏液首先要将秋葵洗净,再把秋葵切片,秋葵的黏液暴露出来后,放入已经煮开水的锅内焯水1~2分钟,最后将秋葵捞出并过一遍凉水即可。

实际上秋葵的黏液可以吃,因为秋葵的黏液含有大量的果胶、多糖、胶质蛋白等营养物质,具有很高的食用价值,对人体健康有一定益处。

需要注意秋葵这种食材不能天天吃,因为秋葵性质寒凉,天天吃会导致体内的寒气加重,可能会引起腹痛、腹胀等肠胃不适的症状。

关键词:粘液, 除掉

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