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蓝莓冷冻前需要洗吗

来源:互联网 编辑:常识侠 浏览量: 发布时间:2021-04-21

蓝莓冷冻前不建议清洗,因为蓝莓表面太过潮湿会导致其更快腐烂,蓝莓的保存时间反而会大大缩短。并且将蓝莓放入冰箱冷冻前用清水清洗后,蓝莓表面的水分还会冻硬,蓝莓的食用口感也会受到一定影响。

不建议蓝莓冷冻前清洗

不建议蓝莓冷冻前用清水清洗干净,因为蓝莓表面过多水分会加速蓝莓腐烂,因此建议保持蓝莓表面干燥的状态,再把蓝莓放入冰箱冷冻保存即可。

如果蓝莓放入冰箱冷冻前用清水清洗,还会导致蓝莓表面的水分因为低温而结冰,蓝莓的食用口感也会受到很大影响。

平时保存新鲜的蓝莓时,也可以直接用真空袋包裹好蓝莓,再把蓝莓放入冰箱冷藏保存,一般可以将新鲜的蓝莓保鲜5~7天。

关键词:蓝莓, 冷冻

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