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汕头特产

来源:互联网 编辑:常识侠 浏览量: 发布时间:2021-04-21

汕头的特产有西胪乌酥杨梅,有着非常悠久的历史,杨梅呈深紫红色,果肉酥脆,酸甜适口。汕头的特产还有东里猪脚饭,选用了泰国香米煮饭,饭软滑富于弹性,入口香气四溢。绿豆糕也是汕头的特产,入口清香甜美,风味独特。

1、西胪乌酥杨梅

西胪乌酥杨梅是广东汕头的特色水果,有着非常悠久的历史。其生长的地理环境独特,产地背风向阳,气候温和湿润,雨量充沛,阳光充足,产出的杨梅色泽是深紫红色,果肉酥脆,酸甜适口。

2、东里猪脚饭

东里猪脚饭是广东汕头的传统名吃,选用的是优质泰国香米煮饭,饭软滑而富于弹性、入口香气四溢。其最初起源于东里的街边大众食品半碗叠,就是在半碗米饭上叠上传统手艺卤制的猪脚。

3、绿豆糕

绿豆糕是广东汕头的传统名吃,入口清香甜美,风味独特,即是一道适合时令的可口药膳糕点,也是樟林饮食文化独创的一种营养丰富的美食。

关键词:汕头, 特产

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