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枸杞子可以冷冻保存吗

来源:互联网 编辑:常识侠 浏览量: 发布时间:2021-04-22

枸杞子可以冷冻保存。首先将枸杞子晒干,然后装进塑料袋密封,将其放到冰箱里,这样可以存放两年。最好选购质地饱满、颜色均匀的枸杞,这种枸杞质量和营养价值较高,食用能滋补身体、食疗保健。

枸杞子能冷冻保存吗

1、冷冻保存

枸杞子可以放到冰箱里冷冻保存,首先将枸杞子晾干,再装进塑料袋里,挤出空气,然后密封,将密封好的枸杞放在冷藏室,在零到四度的环境下可以储存两年。

2、选购方法

质量好的枸杞能保存更久,营养更高。建议选择质地饱满、颜色均匀、没有异味、味道甘甜的枸杞,闻起来有刺鼻异味,可能被硫酸熏过,质量较差。

3、食用价值

枸杞营养丰富,是传统的中药,也是保健食材,可以直接泡茶饮用,也可以和别的食材一起熬粥煲汤,有明目养肝,提高免疫力的功效。

关键词:枸杞子, 冷冻, 保存

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