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苦瓜吃不完怎样晒干

来源:互联网 编辑:常识侠 浏览量: 发布时间:2021-04-22

苦瓜吃不完要晒干首先要切片,将苦瓜洗净去瓤,然后切片,不必切得太薄,接下来可以把苦瓜片均匀地摆放在平板上,放在阳光下暴晒,也可以用绳子穿起苦瓜片挂着风干,晾晒完后装进保鲜盒冷藏,夏季吃苦瓜片有清热美颜的功效。

苦瓜吃不完的晒干方法

1、切片

苦瓜吃不完要晒干首先得切片,将苦瓜清洗干净,再挖去苦瓜瓤,然后放到案板上,将其切成苦瓜片,因为它晒干后会缩水,所以不必切得太薄。

2、晾晒

苦瓜吃不完需要暴晒或晾干,把切好的苦瓜片放到平板上,摆放均匀,然后放在太阳下暴晒,如果没有太阳,就用绳子挂起来风干,苦瓜片晾晒干后可以装进保鲜盒密封,放入冰箱冷藏。

3、食用

晒干的苦瓜片可以直接用水泡,饮用泡苦瓜水,也可以用来炒菜和煲汤,苦瓜与肉类搭配炒菜煲汤效果很不错,夏季食用苦瓜片可以清火排毒,美容养颜。

关键词:苦瓜, 不完, 晒干

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