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蛋挞可以常温放一夜吗

来源:互联网 编辑:常识侠 浏览量: 发布时间:2021-04-22

蛋挞可以常温放一夜,熟蛋挞在常温下有两天左右的保质期,在炎热夏季,保质期会缩短。但是,常温保存的蛋挞容易流失水分,蛋挞皮皱缩,再食用时影响口感,最好用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏保存。

蛋挞能常温放一夜吗

蛋挞可以常温放一夜,熟蛋挞在常温下有两天左右的保质期,在此期限内都可以食用。但是在炎热的夏季,高温会使蛋挞的保质期会缩短,做好后需尽快食用。

常温保存的蛋挞直接暴露在空气中,容易流失水分,蛋挞皮皱缩,没有了酥脆感,再食用的时候口感会变差,最好是用保鲜膜覆盖吃不完的蛋挞,放入冰箱中冷藏保存,这样也可以增加蛋挞的保存期限。

食用冷藏过的蛋挞的时候,可以用烤箱或者微波炉复热片刻,这样能尽可能的保留蛋挞的水分,保留其酥脆、嫩滑的口感,配以牛奶一起食用,营养丰富,且口味更佳。

关键词:常温, 一夜, 蛋挞

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