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米饭拉丝了但是没变味

来源:互联网 编辑:常识侠 浏览量: 发布时间:2021-04-22

米饭拉丝了就说明已经坏了,这是一种发霉的现象,也是米饭坏掉的前期表现,虽然味道还没有变,但拉丝的情况就能说明米饭已经发酵了,米饭内已含有霉菌,食用后会对人的身体健康不好,建议扔掉。

米饭拉丝了但是没变味还能吃吗

米饭拉丝了是发霉的前期表现,说明米饭已经变质坏掉了,如果继续加热,米饭会有发酸的情况,而发霉的米饭已经没有原先的营养价值了,而霉菌都是会对人体造成伤害的,食用会容易引起肠胃不适的情况。

导致米饭拉丝的原因可能是米饭放置的时间过久,在煮米饭时应该控制量,根据需要食用的人数需要吃的量来煮,一餐吃多少就煮多少,不宜留到第二餐再继续加热食用。

在购买大米时,需要选择有一定品牌保障的米,如果是散装米,则需要看购买地点是否可靠,例如大型超市、商场,切记不要贪图便宜购买便宜的米,提高饮食上的防范意识,为自身的身体健康着想。

关键词:变味, 拉丝, 米饭

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