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新鲜莲子冷冻半年还能吃吗

来源:互联网 编辑:常识侠 浏览量: 发布时间:2021-04-22

新鲜莲子冷冻半年不建议继续吃,因为新鲜莲子冷冻时间过长会破坏其营养价值,食用口感也会受到影响。想要长时间保存新鲜莲子可以将其晒干成干制品,晒干的莲子含水量较低,保存的时间会更长,短时间内不会出现变质的情况。

新鲜莲子冷冻半年不建议吃

新鲜莲子冷冻半年不建议继续吃,虽然新鲜莲子冷冻保存可以延长其保质期,但是冷冻时间过长的新鲜莲子营养价值会被破坏,其功效和作用也会受到影响。

想要将新鲜莲子长时间保存可以晒干,新鲜莲子经过晾晒成干制品后,里面的水分含量会比较低,在短时间内基本不会出现变质的情况。

新鲜莲子应当尽快吃完,它的味道甘甜,营养价值很高,存放的时间越长,流失的营养物质会越多,且口感也会随着存放时间的增长而越来越差。

关键词:莲子, 冷冻, 能吃

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