秋葵发芽的条件以及具体的食谱

秋葵,大家应该都不算陌生吧。其实秋葵也应该说的上是我们日常生活中家常菜中的一种。秋葵不仅仅具有丰富的营养物质以及微量元素,而且还具有多种做法和非常棒的味道。所以,咱们今天的话就来一起看一看关于秋葵的一些相关事项吧。

一、秋葵发芽的条件

1.土壤

秋葵的生长能力强,对土壤的要求不严,在大部分的土壤中都可正常生长。

2.温度

秋葵的非常喜温的,无法生长在低温环境中,因此在冬天是不可以进行露地栽培的,并且也不适宜在北方种植。

3.水分

秋葵的需水量不大,有着较强的耐旱能力,不适宜生长积水环境中。

4.光照

秋葵是非常喜光的,对光照的变化非常敏感,在生长过程中要保证有充足的光照时间及长度。

二、秋葵的具体食谱

1.肉片炒秋葵

材料:净肉片50克,黄秋葵10根,食用油,盐,黄酒,胡椒粉,味精。

做法:

(1)把黄秋葵洗净切片。

(2)锅内放入适量的食油,开中火。

(3)锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

(4)加入适量的盐、黄酒继续炒。

(5)菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

2.蒜香秋葵

材料:秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐

做法:

(1)提前将原料准备好

(2)将秋葵清洗干净去掉蒂,放入沸水锅中焯熟(时间3分钟即可,不要太长时间)

(3)将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用

(4)将大蒜切碎放入碗中,倒入提前准备好的葱油,倒入食用酱油、盐、白糖调味

(5)将调好的料汁淋在秋葵上即可食用

3.黄秋葵炒番茄

材料:黄秋葵6根,番茄1只

做法:

(1)黄秋葵、番茄洗净切片备用

(2)锅内放入适量的食油,开中火

(3)锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒

(4)加入适量的盐、黄酒继续炒

(5)菜熟后加入入适量的味精拌匀即可

4.秋葵炒鸡蛋

材料:黄秋葵三根,鸡蛋二只

做法:

(1)黄秋葵洗净切片备用,鸡蛋打散备用

(2)锅内放入适量的食油,开中火

(3)锅热后倒入黄秋葵片翻炒,加入打散的鸡蛋翻炒

(4)加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可

咱们上面已经说过了秋葵发芽的条件以及具体的食谱,不过还要提醒一下大家有关吃秋葵的注意事项。比如,因为秋葵实际上属于寒性食物,所以如果是脾胃虚寒或消化功能不良的人,就是不适合吃秋葵啦。另外,有过敏体质的人也不适合吃哦。