你知道唐山有什么好吃的吗?

大家对于唐山应该是比较熟悉的吧,唐山大地震这部电影每个人应该都有看过,虽然唐山经历过地震,但是它的风景和美食依然没有变化,甚至比从前还要更好,很多去唐山游玩的旅客没有一个说不好的。今天小编就给大家介绍一些唐山都有哪些好吃的。

唐山有什么好吃的

一、酱汁瓦块鱼

这是唐山非常著名的一道特色美食,不仅美味,还有着滋补身体的作用,而且这道菜可以有效的改善身体的各种疾病,所以才会受到大多数人的喜爱。一般都是用酱油,料酒,盐,味精,白糖,醋,和淀粉和在一起调成汁,然后在均匀的撒在鱼上面,保证每个地方都被汁包围着,然后在一个一个的下锅炸,最后在用葱姜蒜和豆瓣酱翻炒出香味浇在炸好的鱼块上面这道菜就做好了哦。

二、芦花鸡

这道菜作为唐山人应该是非常熟悉并且每个人都应该吃过,这是一道痕传统的菜,主料为母鸡,用料酒,味精,葱姜丝腌制,然后再放入锅中油炸,然后再把火腿和葱姜一起翻炒,再白茹盘中,这道菜的颜色非常鲜艳让人看起来就非常有食欲,而且鸡肉特别的鲜嫩爽口,吃起来也甚是美味啊。

三、清蒸白菜卷

这道菜听起来就是一股清流呀,相比于其他菜,可以说是非常清淡了,适合养身子的人们食用哦。这道菜需要把肉剁碎,然后再把作料加进去搅拌均匀再把盐,香油和虾皮一起拌成馅,最后再把白菜叶子在水中稍微烫一下,然后再包裹上之前做成的馅切成长条形状,摆放在盘中就行了。

唐山有什么好吃的呢?小编暂时给大家介绍了这三种美食了,相信很多人只是听说过却没有吃过吧?可以按照小编给大家介绍的制作方法和过程在家里做做看哦,不仅简单,味道也是极好的,或者大家去唐山旅游的时候品尝一下这些美味呢。