怎么吃山竹好吃,以及有什么作用功效与食用禁忌

山竹,我们日常生活中比较常见的一种食物,相信大多数的人都是很熟悉的,它原产马鲁古,现在在亚洲、非洲地区管饭栽培,在我国广东等地也有引种或试种,它的吃法很多,作用功效也是很广泛,那么怎么吃山竹才好吃呢,以及有什么作用功效与食用禁忌,接下来就来说说。

怎么吃山竹好吃

一、山竹哈密瓜汁

食材:山竹2个、哈密瓜300克;

方法:

1.山竹去皮去籽;

2.哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中;

3.加冷开水200毫升,拌匀即可。

二、山竹生菜沙拉

食材:山竹2个、生菜1棵、苹果1个、番茄1个、沙拉酱

方法:

1.山竹去皮去籽;

2.苹果去皮切片、番茄切薄片;

3.生菜洗净;

4.所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。

三、香蕉山竹炒酸奶

用料:安慕希酸奶1瓶、蒙牛风味酸奶冰淇淋1支(可不加)、香蕉 1根、山竹 2个、大杏仁 3颗、夏威夷果 5颗、葡萄干(少许)

步骤:

1.杏仁和夏威夷果去皮,捣碎果仁;

2.榨汁杯中加入酸奶,冰淇淋雪糕,香蕉和山竹;

3.打成糊;

4.倒入杯子里;

5.敷上保鲜膜,放入冰箱冷冻几个小时。取出撒上葡萄干和坚果碎即可。

四、山竹有什么功效作用

1.清热生津

山竹性寒凉,与榴莲搭配为夫妻果,因为吃榴莲上火,而吃山竹下火。如果口干舌燥、便秘尿黄,可食用山竹清热排毒,生津止渴。

2.止咳止呕

山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽,由于其含有鞣质,对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用,同时对不明原因的干呕有止呕作用。

3.改善肤质

山竹具有很好的清热解毒功效,对于体内毒素堆积、内热旺盛引起的长痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛等皮肤问题有很好的调节改善作用。经常吃山竹还能补充维生素、矿物质,也有利于皮肤健康。

五、山竹的食用禁忌

1.瘦削者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。

2.天天至多吃3个山竹,过量会惹起便秘。若失慎吃过量,可用红糖煮姜茶折衷一下。

3.山竹忌和西瓜、芥菜、豆乳、啤酒、冬瓜、白菜、苦瓜、荷叶等寒凉食品同吃。

4.吃山竹时,最好不要将紫色汁液染在肉瓣上,这会影响到口感。

怎么吃山竹好吃,有什么作用功效与食用禁忌,上边介绍了那么多,相信,对于这些问题已经深有了解啦,不过味美、好吃、有营养是好事,每天科学、合理、搭配着适量食用才是最好的,虽然说有这么一句话,每天坚持食用才是最棒的,但是我们要了解,适量才是最最重要的。