微波炉披萨的做法大全大解析

披萨来自于西方,主要是在面饼上面撒上各种蔬菜和肉类,用芝士铺再在上面,吃起来的话会有一种拉丝的感觉,看上去特别好吃。其实披萨跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨谁做的更精致,口味更加好一点,而且会有芝士的奶香味。好吃的披萨我们其实在家里也可以做,不需要烤箱只需要微波炉,今天我们就一起来学习一下,用微波炉制作好吃的披萨。

微波炉披萨的做法大全大解析

一、水果披萨

食材准备:高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母,水果,芝士

制作过程:

1.将高筋面和滴筋面粉、盐、酵母放在一起打发。

2.打发好的面团醒面发酵。

3.水果切块备用。

4.醒好的面团取适量放在盘中压制成饼,在上面戳一些孔。

5.将水果铺在面饼上,上面撒上芝士条。

6.盖上保鲜膜,放入微波炉用高火转20分钟。根据面粉大小中途可以看一下,直到熟为止。

二、鸡肉披萨

准备食材:鸡肉,洋葱,青椒、高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母,鸡肉,芝士

1.将高筋面粉与盐、酵母放在一起,用打面机打一下,注意一开始打的时候不要转速太高,到全部溶解之后可以把转速调高一点。

2.开始发面,发面大约时间需要1-2个小时左右,发出来的面应该是我们原先的两倍左右说明发面成功。

3.将发好的面放在托盘当中,根据实际情况来,面压制成面饼,用筷子戳几个洞透气。

4.我们可以在上面先刷一层油,然后在上面撒上洋葱,接着在放上鸡肉,再撒上一层洋葱,最后在上面撒了一些芝士条。

5.放在微波炉里面用高火转30分钟左右。记得要用保鲜膜包裹,如果熟了的话就会拿出来,如果不熟再转一下就做好了。

以上就是微波炉披萨的做法大全,不知道小伙伴学会了没有。所以想吃披萨,想自己做披萨,不是一定非要用到烤箱的,只要家里有微波炉,一样可以做出好吃的披萨来的。所以想自己做披萨的小伙伴,现在再也不用担心家里没有烤制的工具了,赶紧自己准备一下食材,按照小编的步骤,做出好吃的披萨来吧。相信只要自己愿意去尝试,那一定就会成功的。不相信的话我们就一起试试看,看谁做的披萨最好吃。